Zelf je kadoset samenstellen?

Dat kan! Een set bestaat uit een plank naar keuze, flesje olie en mes met bijpassende slijper naar keuze.

Mail ons je wensen en je krijgt van ons de prijsopgaaf voor de complete set(s).

Messen

Vlijmscherp Japans koksmes van HOMIZU met zwart G10 heft en een full-tang lemmet van 67-laags Damascus staal (AUS-10 kern). Het Kurotori mes heeft een slijphoek van 15° aan beiden zijden en een hardheid van 60 HRC. Geleverd in luxe geschenkdoos. Lengte lemmet 20 cm.

Prijs 89,-

Boretti  Santoku is een Japans model mes met breed lemmet, kuiltjes en meer rechte snijkant dan het koksmes. Dit fijne en scherpe mes kun je voor vrijwel alles inzetten. Lemmet 18 cm.

Prijs € 34,-

COOKING Classic, universeel en zeer praktisch koksmes voor al het dagelijkse snijwerk. Ligt prettig in de hand. Lemmet 16 cm.

Prijs € 21,-

Kaasmesje speciaal voor half harde kazen en zachte kazen, dankzij de leuke gaten in het lemmet. Handvat is van hout.

Prijs € 11,-

Bokträ is een mooi universeel keukenmes en is voor voor vele snijklussen te gebruiken. Het mes heeft een 11 cm lang lemmet van RVS met gladde snede en een handvat van duurzaam beukenhout.

Prijs € 11

Slijpers

Messenslijper van Chef'sChoice, model CC4633. Voor gladde en gekartelde messen (15˚ en 20˚). 3 fasen, 100% diamanten precisie-geleidingen. Geschikt voor het Japanse HOMIZU Damast koksmes (maar ook voor westerse messen).

Prijs € 47,-

Messenslijper van Chef'sChoice model CC445. Voor 20˚  messen. 2 fasen, 100% diamanten  precisie-geleidingen.

Prijs € 39,-

Messenslijper van Chef'sChoice, model CC478. Voor gladde messen (20˚). 2 fasen, 100% diamanten precisie-geleidingen.

Prijs € 24,-

Klein handzaam messenslijpertje van Chef'sChoice , model CC476. Voor gladde messen (20˚). 2 fasen: slijpen met tungsten carbide elementen en polijsten met keramische elementen.

Prijs € 14,-